les trois collection
designed by Kengo KUMA

レトワ コレクション
デザイン | 隈 研吾

concept

未来の循環型社会に向かって…

軽い / 割れにくい / 速乾 / 食を美しく / 一品一様の表情 / 木の循環

3つの…
軽くて割れにくい器の形は3通り、使い方は自由自在。黒のグラデーションが料理を引き立てます。少ない皿数で上質な食卓を楽しんでください。ミニマムな皿数の料理は、水やエネルギーの削減に繋がり環境と人に優しいスタイルです。

WABI contemporary
侘。銀閣寺のあの美しさ。令和のいま、大切にしたいのは脈々と息づき、美を構築してきた、この日本独自の美意識です。侘を昇華させた新たな美意識を「hide k 1896」が創出します。単に質素を旨とするだけでなく、繊細で美しく、理知的で時にグローバルな現代の侘。それが「WABI contemporary」です。

material
TRANSWOOD
トランスウッドは、間伐材と廃食用油などを使って製造されたバイオマス樹脂を配合した新素材。この新素材を用いた、形を変えて循環する、環境に優しい器です。木ならではの、一品一様の表情をお楽しみください。

designer
Kengo KUMA 隈 研吾
1954年生。1990年、隈研吾建築都市設計事務所設立。慶應義塾大学教授、東京大学教授を経て、現在、東京大学特別教授・名誉教授。30を超える国々でプロジェクトが進行中。自然と技術と人間の新しい関係を切り開く建築を提案。主な著書に『全仕事』（大和書房）、『点・線・面』（岩波書店）、『負ける建築』（岩波書店）、『自然な建築』、『小さな建築』（岩波新書）、他多数。